Un safran de haute qualité gustative.
- Les fleurs sont cuillies à l'aube pour préserver la couleur rouge profond des pistils
- A l'émondage nous ne prélévons que la partie noble des pistils qui concentre l'arôme du safran.
- Un séchage minutieux et ajusté en fonction des conditions météo (rosée, pluie) permet d'obtenir un safran de qualité constante sur toute la période de récolte des fleurs.
- Une phase de maturation du safran permet de developper toute sa puissance et son bouquet aromatique.
- Sa couleur rouge profond.
- Son bouquet arômatique composé de note florale.
- Une élégance et une finesse arômatique.
Prix: |
€11.90 |
{{variant.name}}:
|
{{opt.name}}
{{opt.name}}
|
Le balsamique blanc est un condiment fait de vinaigre de vin blanc et de moût de raisin blanc dans lequel ont été infusés des pistils de safran (origine : safranière de Durrenentzen).
Le safran lui donne cette très belle couleur ambrée.
Ses saveurs fruitées sublimeront les salades, les légumes, les poissons et fruits de mers.
Volume : 25cl
Renseignement pratique : Prêt à l'emploi
Allergènes : Sulfite
**************************************************
Liebe Deutsche Kunde : Wir liefern auch nach Deutschland mit DHL
Weisser Balsamico Essig : 250ml
Zutatenliste : Weisser Balsamico Essig, Safran (Durrenentzen - Elsass)
Verwendung:
Salat anmachen, Fisch, Meeresfrüchte...
68320 DURRENENTZEN