Un safran de haute qualité gustative.
- Les fleurs sont cuillies à l'aube pour préserver la couleur rouge profond des pistils
- A l'émondage nous ne prélévons que la partie noble des pistils qui concentre l'arôme du safran.
- Un séchage minutieux et ajusté en fonction des conditions météo (rosée, pluie) permet d'obtenir un safran de qualité constante sur toute la période de récolte des fleurs.
- Une phase de maturation du safran permet de developper toute sa puissance et son bouquet aromatique.
- Sa couleur rouge profond.
- Son bouquet arômatique composé de note florale.
- Une élégance et une finesse arômatique.
Prix: |
€9.80 |
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Sirop de safran - Volume 25cl
Ingrédient : Eau, Sucre, Safran (originie Durrenentzen)
Notre sirop de safran s'associe à merveille :
- en apéritif, avec un vin blanc, crémant...
- en cuisine, sur un poisson ou un magret de canard...
- en dessert, sur des fruits cuits,crêpes, gaufres
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Liebe Deutsche Kunden : Wir liefern nach Deutschland mit DHL
Safransirop : 250ml
Zutatenliste : Wasser, Zucker, Safran (Durrenentzen - Elsass)
Verwendung :
Aperitif : Cremant, Weiss Wein, SprudelWasser...
Dessert : Crepes, Waffeln, gekochtes Obst...
68320 DURRENENTZEN